きむ研news

きむら研究所よりお知らせいろいろ。

ストロガノフる。


久しぶりにランチタイムROOTSへ。
いつもは「ポークジンジャー」専門でやってはるのですが
今日は月に何度かの「裏切りの日」ということで
ポークストロガノフでした。
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ストロガノフという料理がなんであるのか
定義がまったくわからないけど、うまかった。
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※お絵かきすると割引になるシステム。


【なごみバーROOTS】
http://ameblo.jp/nagomibar-roots/
夜は綾ママンのお酒で
昼はPSKのポークで…うっとり昼夜営業♪


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加工肉まつり

とても美味しいベーコンやコンビーフを送っていただいたので
急遽「加工肉まつり」を開催。
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いただきものを、お料理してもらって、食う。
ひとまかせ!パラダイス!
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お料理上手の友は、音楽マニアでもあって
秘蔵の映像資料を鑑賞しつつの楽しい宴でした。
ありがたやありがたや。

期間限定!


もう1月もそろそろ終わり。
牡蠣のシーズンも後半戦です。
今年は日生の牡蠣小屋には行けそうにないなあ。
(まだあきらめてないけど)
日生に思いをはせつつ
近所のお好み焼き屋さんで牡蠣バターを。
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期間限定のプリンにはぎりぎり間に合いました。
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ほんと、あっというまに日が過ぎる。
ちょっと待て。


さぶさぶ

南国から戻って早速のお仕事は極寒の京都にて。
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ユカサクラ新春新年会ショー2発目
京都駅前の居酒屋座敷に音響とエレピを持ち込んで
京都の職人さんたちの集いでした。
みんな男前じゃった。

しかし、さぶさぶ。さぶいぞ京都。

寒さに負けず登板するジャーマネにお土産を。
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餃子と焼き肉を。
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そして私には日本酒とあんかけ豆腐を。
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あ。
さくちんの写真がない・・・。
※撮影:光井さくら

See you ! See saa !

沖縄探訪、最終日。
飛行機に乗る前に「旧海軍司令部壕」へ。

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小型サイズの私でも圧迫感を感じる通路や部屋の様子に
言葉が詰まる。

いろんな物事と自分との距離感を確認して
暖かさと景色とおいしいモノを満喫して
なかなかよい旅でした。
またあらためてゆっくり来よう。

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最後の締めにもう一度ステーキを食べて
オリオンビールをごくごく飲んで、大阪に戻りました。
さっぶー。

沖縄探訪、終盤

美ら海水族館から、本部の古い町並み、今帰仁の城跡
古宇利島をぐるっとドライブ&町歩き。
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古宇利島へつながる橋は「これぞ沖縄!」という
オーシャンビュー♪でしたが
まるで瀬戸内の小さな漁村のような本部の町や
岩肌にススキの広がる風景は
いい意味で「思ってたんと違」ってて面白かった。

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ちょうど、法事の時期だったらしく
沖縄独特の大きなお墓の周りで宴会をしているのを
あちらこちらで見ました。

懐かしいようなまったく知らないような
不思議な島です。沖縄おもしろい。

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コスモスがきれいに咲いていたから
ちょうど関西の秋ぐらいの気候なんだなと思っていたら
もう桜が咲き始めてました。
ほんとに冬のないところなんだなー。



定番めぐり

ますます修学旅行感を増す沖縄探訪。
観光地もめぐります。

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ブルーシールにオリオンビール、美ら海水族館。
ああ、沖縄っぽい♪
ディナーはアメリカンなバーガーショップで。

ああ。沖縄っぽい♪

辺野古のこのこ

引き続き社会見学。
だんだん修学旅行のようになってきました。
色々と騒がしい辺野古周辺、キャンプシュワブまで行ってみた。
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ついでにちょっと座ってみた。(西日がキツイぞ)

抗議行動をしているテントをじーっと眺めていたら
ヒゲのおじさん(よくニュースで見る人だー)が
「なにか御用ですか?」とにこやかに現われましたが
「特になにというわけではないです」と返事して
テントの中を色々見せてもらいました。

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うーむ。
一言でいうなら「こりゃ、こじれてるなー」という感想。

ここにこうやってもう3年近くいるのですね。
この先、どう着地する計画なのかなあ。

生活者の代表というか代弁者として
そこにいるはずなんだけど(と、思うけど)
違和感のほうが大きいんですよね。
やってること、言ってることではなくて
単にパッとそこを通りかかったときの印象というか
たたずまいが。
まず本能的に「わ。こわ」と思ってしまった。
こりゃ、近寄っちゃいかんヤツだ。と。

こういうやり方で社会の何かが変わるとしたら
それはそれでまた別の問題があるような。
いいやり方ってないのかな。
難しいぞよ。

そこで「守るべき」と言われている海は
もうしぶんなくキレイでした。
それはもう説得力しかないほどにキレイ。
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やんばるドライブ

大寒波襲来とのことでさすがの沖縄も肌寒い。
慶良間諸島へクジラを見に行こうと思っていたのですが
風が強すぎて船が出ないと残念なお知らせ。
対象をぐっと小さくして、ヤンバルクイナに変更。
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58号線をぐるっと北の端っこまでドライブ。
ヤンバルクイナをじっくり観察してから
またぐるっと東周りで名護へ向かう。
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のどかな山道をのんびり走っていると
急に装甲車とバリケード、パトカーの列に遭遇。
そういえば高江の米軍施設のところでした。
ヘリパッド建設反対運動のことはニュースで見ていたけど
こんなところだったのか。

里に下りてきたあたりでは
反対運動参加を呼びかけるチラシも置かれてました。
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道にはいろんな動物も飛び出してくるようだし
沖縄の道は、油断禁物。

フェンスの向こうのアメリカ

沖縄といえば米軍基地。
キャンプコートニーのフリーマーケットに行ってきました。
寒い時期だからか思ったより地味でしたが
こりゃ楽しい。
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基地のハシゴで次はキャンプハンセンへ。
こちらは基地のまわりの町がアメリカ。
いわゆる「新開地」と呼ばれた町らしく
昭和の頃はものすごいにぎわいだったんだろうなあ。
いまではすっかり寂れて曇り空に似合いすぎです。
基地はかわらずそこにあるのに
なんで町だけがこんなに寂れてしまったんでしょうか。
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町中をぐるりと歩いても、ほとんど人はいなかったけど
ゴミがそれなりに出されていたので
生活は続いてるんだろう。
異国というよりも異界な気配でした。



シーサー?

キミら、思ってたんと違うぞ。

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寒波から脱出

沖縄に来ています。めんそーれ。
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オフシーズン真っ只中、さらに今日は雨も降ったけど
とにかく暖かいということで大満足。
ウチの近所に飛んでくるユリカモメの気持ちがわかるわー。
このままぬくぬくと越冬したい。

地元の人おススメのステーキハウスで
具志堅ラベルの泡盛に遭遇して
一気に沖縄感がもりあがってきましたよ。
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今回はちょっと長めに滞在できそうなので
あちこち探検しようと思います。
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初出動

さぶいさぶい京都にてユカサクラ初出動でした。
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本年も順調にこきつかわれるジャーマネは
お誕生日にもかかわらず健気に登場し
「なんでやねん(笑)」と
歌姫からの無慈悲なお言葉を浴びつつ
機材を積んだカートをせっせと押すのであった。
がらがら


帰り道にいつもの(…になりつつある)王将にてお誕生会を開催。
ケーキ代わりの天津飯に満面の笑みのジャーマネ。
お誕生会


幸先のよいスタートです。
ユカサクラの2017年に、ジャーマネの52周年に幸あれ♪

2本め!

新年あけましての2本目にあけたのは
遅ればせながらの、年越しヌーヴォー。

羽曳野の「仲村ワイン」さんの2016年新酒を送っていただきまして
なかなかのレアものらしいんですが
正直「コレ好き」「コレ苦手」ぐらいしか判別できない私には
モッタイナイので
近所のワイン通のお店でオーナーさんと一緒に開けました。

「いいですねえ、コレ」とのこと。
そっかー♪
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2017年♪

あけまして、今年最初の1本は
酉年にちなみましてのペンギンラベル。
すこやかにスタートしました。
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